食の文化 — 洋菓子系

有馬で塩入りのソフトクリーム

塩とアイスクリームの相性はよいようで、各地で塩入のアイスクリームを目にします。有馬温泉では、金の湯から出たあとに、この塩入のキャラメルのソフトクリームが人気のようです。甘味は強めですが、全体としてあっさりした感じなので、ゆっくり写真を撮ったりして眺めていると、後半に溶けてしまいます。急いで食べるのがよさそうです。（2022年）

サクラのアフタヌーンティー

箱根強羅公園の一色堂茶廊の春限定のアフタヌーンティーの写真です。いろどりがよく、サクラがイメージだけではなく、味にも反映されていました。サクラのアイスクリームはしっかりとサクラの味で、紅茶にもサクラが浮いています。サンドウィッチは、4種類の中から選ぶことができます。写真は、和牛ローストビーフサンドのもの。箱根は、宿で夕食がセットされていない場合は、夕食が軽めになることが多い（夕方に外食できる場所は少なめ）ので、お昼や午後の紅茶を少し贅沢にしてみてもいいかもしれません。（2023年）

このページの写真は、すべてYoko Iyeiriが撮影したものです。無断でのご使用はご遠慮ください。